Gestärkt durch die Übergangszeit! Dieses schnelle und einfache Ingwer-Shot Rezept bringt dich fit und gestärkt durch die Übergangszeit von Sommer zu Winter. Gerade in dieser Phase ist unser Körper nämlich anfälliger für Viren und Bakterien. Stärke dich auf natürliche und gesunde Weise mit der Kraft der Ingwer Wurzel.
| Schwierigkeit | Portionen | Gesamtdauer | Vorbereitungszeit | Zubereitungszeit |
| leicht | 10 | 5 Minuten | 5 Minuten |
Zutaten für die Suppe
- 3 Zitronen
- 100 g Ingwer
- 1/2 Tasse (ca. 100ml) Agavendicksaft (Ahornsirup)
- 200 ml Wasser
Genießer Tipp aus der Redaktion: Trinke jeweils einen Ingwer Shot in der Früh nach dem Aufstehen. Die Wirkung der Wurzel regt deinen Stoffwechsel an und setzt sogar sofort ein. Ein Schnapsglas pro Tag bringt dich
So geht’s:
- Den Ingwer schälen und in grobe Stücke schneiden.
- Die Zitronen auspressen. (Die Schalen nicht wegwerfen – sie lassen sich noch für einen selbst gemachten Zitronenzucker zum Kochen und Backen verwenden.)
- Den Ingwer und Zitronensaft vermengen und gemeinsam mit dem Wasser und dem Agavendicksaft (Ahornsirup) in den Mixer geben. Einige Sekunden pürieren lassen reicht vollkommen aus.
- Den fertigen Saft bei Bedarf durch ein Sieb filtern und anschließend in eine Flasche füllen und kühl lagern.
