Rauf auf die Bäume, die Zwetschken-Saison hat endlich begonnen! Die blauschwarze Steinfrucht wächst von Juli bis Oktober auf bis zu acht Meter hohen Bäumen und schmeckt roh genauso gut wie verarbeitet.

Es ist die Zeit im Jahr, in der fleißige Eierschwammerl-Sammler in den Wäldern anzutreffen sind, ihre Augen konzentriert auf den Boden gerichtet – denn frisch gepflückt sind die Schwammerl natürlich um einiges schmackhafter als aus dem Supermarkt-Regal.