Köstliche Marillenknödel zum Anbeißen!
Was bereitet man am liebsten aus süßen Marillen zu, wenn diese gerade Saison haben? Sie sind meine persönlichen Favoriten und ich könnte sie jederzeit essen. Die Rede ist von den
Ribisel-Apfel Marmelade für saure Zungen
Ich weiß nicht wie es euch damit geht, aber ich gehöre definitiv zu den Menschen, die der Meinung sind, dass eine selbstgemachte Marmelade viel besser schmeckt als die vom Supermarkt.
Würzig und saftig: heimische Forellen vom Grill
Sind Steak, Würstchen und Maiskolben bei euch bei jeder Grillerei immer dabei? Hier ist doch mal etwas Abwechslung gefragt! Unser Vorschlag: Saftig würzige Forellen. Diese sind einfach zu Grillen und
Geballte Grillleckerei am Spieß
Das schöne am Grillen ist doch, dass so gut wie alles auf den Grill „geworfen“ werden kann und es so oder so gut schmeckt. Trotzdem beleibt man meist bei schon
Karfiollaibchen, weil gesund auch gut schmecken kann…
Wenn ihr das Wort Karfiol hört, denkt ihr vermutlich zunächst an Karfiol Suppe oder Karfiol Püree. Diese leicht verdauliche Karfiolsorte kann aber auch auf eine andere Art und Weise zubereitet
Der Glücklichmacher: 5 Minuten Tassenkuchen
Manches mal braucht man einfach so einen kleine Aufheiterung zwischen durch! Mit diesem kleinen Tassenküchlein, das ruck zuck zubereitet und gebacken ist, wird sich eure Stimmung innerhalb von Sekunden heben.
Französische Spinatquiche
Die Tage, an denen ein Spinatberg auf eurem Teller gelandet ist und ihr diesen aufessen musstet, weil er ach so gesund ist, sind passé. Wir stellen euch heute ein Rezept
Sauer macht lustig: Ribiselkuchen mit Schneehaube
Ribiseln klauben und dann auch noch von den Stielen zu befreien ist mühsam – aber es lohnt sich! Insbesondere wenn man aus den sauren Beeren einen süßen Kuchen zaubert …
Luftig leicht & saisonal durch den Sommer: Ziegenkäse-Erdbeer-Salat
Das perfekte Essen für einen heißen Sommertag! Dieser Salat kann mit vielen Vorzügen dienen: er ist in null-komma-nichts zubereitet und ist liegt zudem nicht schwer im Magen. Die Erdbeeren sorgen
Einmal zum Dippen: Vegane Brokkoli Kroketten mit Kräuterdip
Liebt ihr Kartoffeln genau so sehr wie wir, in all ihren Formen und Zubereitungsarten? Dann sind selbstgemachte Kroketten für euch sicher keine Neuheit. Mit diesem Rezept könnt ihr der köstlichen
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