Österlicher Lammrücken mit ausgefallener Paprika-Mandelkruste
Das Lamm gehört fast so sehr zum Osterfest wie der Osterhase selbst.
Rote Beete Salat – knackige Beilage leicht selbst gemacht
Der rote Beete Salat eignet sich ideal für einen schönen Frühlingsnachmittag. Kombinierbar mit zahlreichen Hauptgerichten ist der knackig frische Salat perfekt für eine Nachmittagsjause oder ein Mittagessen mit Freunden &
Was der Supermarkt kann, können wir schon lange – Gaunerstorfer Hof
Foto: Martin Schiffer Obst & Gemüse: von A-Z In diesem Hofladen stößt man nicht nur auf ein breites Sortiment an frischen, regionalen und saisonalen Produkten, sondern auch auf eine Menge
Gesunde Gemüsecremesuppe – warm und g’schmackig durch den Winter
Das neue Jahr hat begonnen und somit kann man nur schwer an den vielen Neujahrsvorsätzen vorbeikommen. Sich gesünder zu ernähren und genug Vitamine im Winter zu sich zu nehmen, ist
Saisonal & regional durch den Jänner – Wir zeigen dir, wie’s geht!
Winter-Vitaminbooster auf einen Blick Trotz der kalten Temperaturen im Winter, ist die Auswahl an Obst & Gemüse in unseren österreichischen Supermärkten riesengroß. Doch mindestens 90 Prozent dieser Lebensmittel haben lange
Saftiges Angus-Rind-Steak mit Backgemüse – für besondere Anlässe
Hast du auch deine für gewöhnlich 5-10 eingespielten Rezepte, wo, du weißt, dass diese immer funktionieren? Gerichte, wo in der Küche schwer etwas schief laufen kann, und bei welchen man einfach
Überbackene Melanzani mit heimischen Zutaten
Melanzani-Zeit! Von Juli bis in den Herbst hinein, haben die auffällig gefärbten Früchte bei uns Saison. “Früchte?” Ja, Melanzani, auch Auberginen genannt, stammen von der Familie der Nachtschattengewächse, und werden aufgrund
Gefüllte Zucchini für den leichten Genuss
Sommer, Sonnenschein und ihr seid auf der Suche nach leichten Rezepten, die man selbst bei hohen Temperaturen einfach mühelos genießen kann? Oder habt ihr vielleicht noch frische Zucchini aus eurem
Bio-Vielfaltsgemüse-Gärtnerei: Samengreisslerei
“Erinnern Sie sich noch an den Geschmack von frisch geernteten Karotten aus Großmutters Garten? An ihre unterschiedlichen Größen und Formen? Die Langen, die Kurzen, die Verdrehten, die Umschlungenen…” Willkommen in
Pressmayr: Naturgarten-Paradies aus dem Mühlviertel
“Wir lieben es, die Früchte des Bodens zu nützen, zu veredeln und dann zu genießen. Es hat etwas mit Respekt vor dem Fleckchen Erde zu tun, auf dem wir uns
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