AbHof-Portraits Archives

22 Jul

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Grüne Oase aus dem Weinviertel – Sommer-Ausflugstipp 2021

Wusstest du schon…? Ein Drittel des österreichischen Weins wird in Niederösterreich im Weinviertel produziert – kein Wunder also, dass man hier als Gast recht oft auf den Rebensaft trifft. Man

4 Jun

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Aus süßen Früchten wird noch süßere Marmelade: das Obstgartenparadies aus Ilz

von Stephanie

In Gruber’s Fruchtzauberei im Örtchen Ilz in der Steiermark werden genussreife Früchte und bestes Gemüse zu regionalen Köstlichkeiten verarbeitet. Angefangen von hausgemachten Konfitüren, fruchtigen Säften und würzigen Chutneys, bis hin

14 May

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23.05.21 – Winzer bringt Weingenuss aus der Tourismusregion Bad Hall zu dir nachhause

von Stephanie

Weinbau Rogl wurde erstmals 2017 als erstes Weingut in Bad Hall gegründet. Die Stadt mit ländlichem Charakter zählt zu den kulturellen Zentren der Region und ist als Kur- und Tourismusort

30 Apr

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Weinunikate aus dem Weinviertel – Weingut Eichberger

von Stephanie

Wie 3 Generationen trotz Altersunterschied vorbildlich zusammenarbeiten und gemeinsam ein erfolgreiches Weingut führen? Das zeigt unser jüngster AbHof-Partner aus dem Weinviertel vor! Eine Familie. Eine Leidenschaft. Ein Ziel. Das Weingut

23 Apr

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Kürbisspezialitäten aus der Steiermark – Kürbishof Koller

von Stephanie

Der Kürbishof Koller ist ein kleiner landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der traditionell seit mehreren Generationen Kürbisse anbaut und verarbeitet. Fernab von Masse und Mainstream kann man hier in Fehring (Steiermark) in die Welt

21 Apr

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Österreichischer Qualitätsfisch von A-Z – Fischzuchtbetrieb Maier eröffnet Selbstbedienungsladen

von Stephanie

Vorbeikommen, verkosten und/oder Fischspezialitäten abholen: Brötchen mit kaltgeräuchertem Lachsforellenfilet, hausgemachter Fischaufstrich, süßes Haifilet… das gibt es ab diesen Freitag beim Fischzuchtbetrieb Maier zu entdecken, verkosten und einzukaufen! Kombiniert mit einem Wochenendausflug ins

15 Apr

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Einst Römerstadt – heute “Heurigenkultur vom Feinsten” im Weingut – Römerschenke Perger

von Stephanie

Im Zentrum von Carnuntum Wo früher 120.000 Römer lebten, betreiben heute Thomas und Michaela Perger ein Weingut und die Römerschenke-Carnuntum. Das Weingut Thomas Perger befindet sich im Herzen von Carnuntum,

12 Mar

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KUKMIRN Destillerie-Puchas: “Dort wo Leidenschaft brennt”

von Stephanie

In den sanften Hügeln um Kukmirn im Südburgenland befindet sich die Destillerie Puchas. Von Jahr zu Jahr werden in dem Familienbetrieb Früchte aus den eigenen Obstgärten zu hochwertigen Qualitätsbränden, Fruchtsäften,

12 Feb

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Sommerbauer Edelmost – “Most people like it”

von Stephanie

hv Willkommen bei Sommerbauer Edelmost! Im steirischen Klettendorf (Nr. 1 Apfelanbaugebiet Österreichs!) stößt man auf einen bereits in 4. Generation geführten Hof, in welchem heute von einem ganz besonderen jungen Herren

29 Jan

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Was der Supermarkt kann, können wir schon lange – Gaunerstorfer Hof

von Stephanie

Foto: Martin Schiffer Obst & Gemüse: von A-Z In diesem Hofladen stößt man nicht nur auf ein breites Sortiment an frischen, regionalen und saisonalen Produkten, sondern auch auf eine Menge

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