AbHof-Portraits Archives

8 Jan

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“Löffelweise zum Glück” – Lukashof Genussmanufaktur

“Wer schon einmal unsere Bio-Spezialitäten genießen konnte, weiß, was damit gemeint ist. Geschmackserlebnisse, an die man gerne zurück denkt.” Der Lukashof, welcher schon viele Generationen im Familienbesitz ist, wird seit

9 Dec

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Altmüller-Rauch Genussvolles aus dem Vulkanland

von Stephanie

(c) Netzwerk Kulinarik/Philipp Monihart “Altmüller ist unser Hausname und da die Gegenwart nicht ohne Vergangenheit funktioniert, haben wir uns für diesen Namen für die Vermarktung entschieden. Außerdem kann sich der Nachname von

30 Nov

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Burschik’s Vermouth

von Stephanie

Jahrzehntelange Erfahrung, zahlreiche neue Kreationen, sowie die besten Weine und Spirituosen aus der ganzen Welt im Herzen von Wien. Bei Burschik’s Vermouth kann ein Jeder in die faszinierende Welt des Weines

20 Nov

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Genuss Pur aus der Likör-Genusswerkstatt

von Stephanie

“Handgemacht mit Liebe ist nicht nur unser Slogan, sondern genussvoll gelebte Realität.” Wie alles begann? Mit alten Rezepten und ganz vielen Brombeeren! Angefangen hat es im Jahr 2010, als der

17 Nov

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So Fröhlich ist steirischer Reisanbau! Reishof Fröhlich

von Stephanie

“SO-FRÖHLICH. SO, WIA I BIN” Vom Anbau bis auf den Teller 100% steirisch! 2014 begann Ewald Fröhlich erstmals mit der Aussaat von Reis. Die ersten beiden Anbaujahre brachten ihm herbe Rückschläge

13 Nov

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Weinbau Markus Lager – Vielfalt in einer Flasche

von Stephanie

Willkommen im Weingut Markus Lager! Das Weingut Lager befindet sich im bekannten Weinort Göttlesbrunn und wird bereits seit drei Generationen bewirtschaftet. Unser aktuell jüngster AbHof-Partner wurde bis vor Kurzem von

30 Oct

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LIEBE ISST: lukullische Entdeckungsreise mit Genuss als Ziel

von Stephanie

“liebe isst… Der Name ist bei uns Programm. Unsere Philosophie: „liebeisst“. Unsere Leidenschaft: „Gewürze und unverfälschte Aromen.” Die köstlichen und schönen Dinge des Lebens! Das beschreibt die Firmenphilosophie unseres jüngsten

22 Oct

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Österreichs modernste Craft-brewery – Flecks Steirerbier: Mehr als Bier”

von Stephanie

xsa Willkommen neuer AbHof-Partner „Mehr als Bier“ heißt es in der FLECKS Brauerei – und das aus gutem Grund. Denn zuhause in Laufnitzdorf bei Frohnleiten in der Steiermark, braut sich

3 Oct

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Bauern reden jetzt offen – Transparenz in der Fleischherkunft: Biohof Edibichl im Interview

von Stephanie

Woher weiß ich, dass das Tier in Österreich geboren, aufgezogen und verarbeitet wurde? Wie gestaltet sich der letzte Transportweg für das Tier? Wie kann ich mir sicher sein, dass die

2 Oct

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Fleischdelikatessen aus dem Burgenland – Nationalparkfleischerei Karlo

von Stephanie

“Bei uns werden die Waren noch mit Liebe und von Hand zubereitet”, erzählt Barbara Karlo, die gemeinsam mit ihrem Mann Martin die Fleischerei Karlo leitet und 21 Mitarbeiter beschäftigt. 1948

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