Obwohl es draußen derzeit meist grau in grau zugeht, heißt das noch lange nicht, dass wir jenen Trend auch in der Küche mitmachen müssen.
Landwirtschaft hat bei Familie Radl aus Probstdorf im Marchfeld Tradition. “Radls Genussparadies” ist Hofladen und Nahversorger gleichzeitig: Neben eigenem, erstklassigen Gemüse-Sortiment gibt es hochwertige Produkte von Partnern aus der Region.
1997 übernahm Sigrid Zoubek mit ihrem Mann Gerhard den Hof der Eltern. Dass sie ihn rein biologisch führen würden, stand nie in Frage. Damals stießen sie damit auf großen Widerstand…
“Vorfreude ist die schönste Freude”, sagt man. Jetzt hat das Warten ein Ende, die Spargel-Saison ist eröffnet! Wir verraten euch, bei welchen Marchfelder Produzenten ihr den besten Spargel ab Hof einkaufen könnt!