15 Tipps, die bei Kindern die Lust auf Gemüse wecken

Eine regionale Ernährung ist besonders bei unseren jüngeren Fans besonders wichtig. Stets achtet man als Elternteil darauf, dass Kinder genügend Gemüse und Obst zu sich nehmen. Die Herausforderung besteht darin die bunten Vitaminspender für unsere Kleinsten schmackhaft zu gestalten. Wenn man sie beim Kochen, Zubereiten und Auswählen der Nahrungsmittel Teil haben lässt, kann dies die Lust auf verschiedene Gemüsesorten steigern! Deshalb präsentieren wir euch heute gemeinsam mit Babysits 15 Tipps, die bei Kindern die Lust auf Gemüse wecken.

Probieren geht über studieren

“Das will ich nicht essen!” Wer Kinder hat, der kennt diesen frustrierenden Satz nur zu gut. Man steht in der Küche und bemüht sich eine leckere Mahlzeit zuzubereiten, um im Anschluss unter Umständen damit konfrontiert zu werden, dass die Kids nur mit dieser spielen oder sie sogar gar nicht anrühren. Völlig verständlich, dass man da an seine Grenzen gerät. Wenn man seine Schützlinge jedoch beim Zubereiten helfen lässt, werden sie das Essen viel eher genießen. Es weckt ihr Interesse und frustrierende Abendessen können schon bald Teil der Vergangenheit sein. Denn, Teamwork makes the dream work!

Du möchtest, dass deine Kinder mehr Gemüsesorten essen? Hierbei ist es wichtig, sie immer wieder von verschiedensten Lebensmitteln probieren zu lassen. Am besten ohne Zwang, denn Kinder brauchen länger, um sich an neue Geschmäcker zu gewöhnen.

In der Küche helfen

Wenn unsere Junior Chefköche selber entscheiden dürfen was auf dem Menüplan steht, ändert sich ihre Haltung schlagartig. Ein kleines Experiment: Zeig deinen Kindern zum Beispiel 3 Gemüsesorten und überlasse ihnen die Entschediung womit heute gekocht werden soll. Dies steigert die Wahrscheinlichkeit, dass das Essen gegessen wird um ein Vielfaches und es ist nicht mehr notwendig Zwang auszuüben.

Jedes Kind ist einzigartig und hat verschiedene Bedürfnisse. Deshalb können auch die spielerischen Zugänge zu ihnen variieren!

15 Tipps, wie Kinder in der Küche aushelfen können

1. Lass die Kinder entscheiden, welches Gemüse sie essen möchten
2. Sie können das Gemüse waschen
3. Kinder können die Schälchen für das geschnittene Gemüse rausholen
4. Den Brokkoli oder den Blumenkohl in kleine Stückchen zerteilen
5. Knoblauch schälen
6. Kerne von der Paprika entfernen
7. Sie können die Salatblätter in kleine Stücke zupfen
8. Blätter von frischen Kräutern zupfen
9. Etwas ältere Kinder können beim Schälen der Bohnen helfen.
10. Salz, Pfeffer oder Kräuter über das Gemüse und den Auflauf streuen
11. Zutaten umrühren
12. Etwas ältere Kinder können weiche Lebensmittel mit einem Menümesser schneiden.
13. Pürieren von Erbsen, gekochtem Gemüse, Kartoffeln etc.
14. Helfen die Lasagne oder den Auflauf zu schichten
15. Beim Anrichten des Salats helfen, indem alle Zutaten auf verschiedene Salatteller verteilt werden.

Es gibt unzählige kleine Aufgaben in der Küche, bei denen unsere Schützlinge helfen können. Indem sie bei der Zubereitung von Mahlzeiten helfen, wird ihnen ein kreativer Freiraum geboten bei dem sie schnell Erfolgserlebnisse sammeln und Selbstvertrauen durch ihre Leistung gewinnen können. Außerdem haben sie so auch nicht mehr das Gefühl, dass ihnen bestimmte Lebensmittel aufgezwungen werden. Auf diese Weise ist Gemüse plötzlich doch nicht mehr so langweilig und Kochen kann sogar richtig Spaß machen!

Dieser Artikel wurde in Zusammenarbeit mit Babysits verfasst. Eine Online-Babysitter-Plattform mit Babysittern aus ganz Österreich. Babysits hilft dir, schnell und einfach einen Babysitter in deiner Nähe zu finden.