Ihr sucht nach einer g’schmackigen Apfelstrudelfüllung? Wir haben hier etwas für euch! Herzlich & Süß: Mit dieser Füllung überzeugt ihr jeden Gaumen!
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Schwierigkeit |
Portionen |
Zubereitungszeit |
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leicht |
1 Strudel: ca 8 Portionen |
20 Minuten |
Zutaten:
- 2-3 Äpfel
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Zimt
- 30-40g Zucker
- 30g Butter
- 30g Semmelbrösel
- Rosinen je nach Belieben
Zubereitung
- Äpfel vorbereiten: Schäle 2 Äpfel, entkerne sie und schneide sie in dünne schmale Spalten (ca wie am Bild)
- Zimt & Zucker & Zitronensaft hinzufügen: Wiege die Zutaten ab und vermische sie mit den Äpfeln
- Butter & Semmelbrösel leicht anbraten: Gib die Butter mit den Semmelbrösel in eine Pfanne und brate sie leicht an, mische sie dann unter den Rest der Füllung.
- Rosinen je nach Belieben hinzufügen: Die eine wollen den Strudel nicht ,,ohne” die anderen nicht ,,mit” – die Entscheidung ist ganz euch überlassen
Tipp aus der Redaktion: Darf es bisschen Schlagobers am Rand sein? 😉
