Ganz ohne Fleisch ist eine mediterrane Couscouspfanne das ideale Gericht, um seine Gäste mit einer vegetarischen Köstlichkeit zu verwöhnen… Zutaten: 2 Hände Pininenkerne 250g Couscous 375ml Wasser 1 Glas Tomaten,
Die heißen Temperaturen und die perfekten Badetage laden ja förmlich nur zu einem kleinen und leicht zubereiteten Mittagessen ein! Perfekt geeignet ist hierfür der Nektarinen-Mozarella-Salat, welcher nicht nur schnell und
Ein Klassiker der Wiener Küche, wo selbst entschieden werden kann, welche Fleischart man dafür verwendet: Wir raten euch bei diesem Rezept das Gulaschfleisch vom Wagyu-Angus von Biohof Riß. Seit 2010
Das Lamm gehört fast so sehr zum Osterfest wie der Osterhase selbst.
Der rote Beete Salat eignet sich ideal für einen schönen Frühlingsnachmittag. Kombinierbar mit zahlreichen Hauptgerichten ist der knackig frische Salat perfekt für eine Nachmittagsjause oder ein Mittagessen mit Freunden &
Gewappnet für den Herbst Wenn der Herbst Einzug hält, ist es kulinarisch gesehen Zeit für den Kürbis. Um die Jahreszeit lukullisch voll und ganz auszukosten, haben wir uns auf die
Inmitten des alltäglichen Stadtverkehrs, welcher laufend Stau und Abgase verursacht, gibt es nichts Schöneres als für ein paar Stunden lang rauszufahren, um zur Abwechslung ein wenig frische Luft zu genießen
Hast du auch deine für gewöhnlich 5-10 eingespielten Rezepte, wo, du weißt, dass diese immer funktionieren? Gerichte, wo in der Küche schwer etwas schief laufen kann, und bei welchen man einfach
Ist die Avocado ihrem Ruf als “Superfood” gerecht? Kaum eine Frucht liefert uns so viele essentielle Nährstoffe wie die Avocado. Bekannt als gute Quelle für gesunde ungesättigte Fettsäuren, sowie wichtige
Holunderbeerenzeit! Langsam kommt der Herbst und damit auch die Saison der Holunderbeeren. Denn ihre Reifezeit erstreckt sich von August bis in den September hinein. In dieser Zeitspanne entwickeln sich die