Allgemeines Archives - Page 27 of 41

27 Mar

AbHof-Portraits
Allgemeines

Naturgereifte Spezialitäten aus dem Mühlviertel – Salamitrocknerei Saller

“Weil’s net Wurscht is, was drin is” Im Herzen des Mühlviertels hat sich Erwin Saller mit seinen raffinierten Rezepturen ganz der Herstellung von Salami verschrieben. Seine Delikatessen bestechen durch herausragende

21 Mar

Allgemeines

Bewusst Regional & Verstärkt Online Einkaufen – Wichtiger Denn Je

von Stephanie

Gerade wir von AbHof pflegen zu sagen, dass der persönliche und direkte Kontakt zwischen bewussten Konsumenten und Direktvermarktern gefördert werden soll. Das ist auch ein zweifellos wichtiger Denkansatz, damit die

16 Mar

Allgemeines
Rezepte

Vegetarische Spinatquiche

von Zeina

Wenn man an eine typische französische Quiche denkt, kommt einem sofort die Quiche Lorraine in den Sinn. Heute haben wir jedoch eine vegetarische Variante für euch, die mindestens genauso schmackhaft

12 Mar

Allgemeines

Mut zur Nachhaltigkeit für den “Guten Zweck”

von Stephanie

Darum geht’s uns von AbHof Wir von AbHof sind nicht mit der Landwirtschaft aufgewachsen. Ganz im Gegenteil. Medien, Digitales, Marketing – da sind wir zuhause. Aber wir wollen wissen, welche

6 Mar

AbHof-Portraits
Allgemeines

“Twin Gin” – Schluck für Schluss zum Naturgenuss

von Stephanie

Aus der Liebe zum Holz…zur Leidenschaft für die Zirbe Zwei junge talentierte Tischler aus dem Burgenland, haben vor wenigen Jahren den Schritt zur Selbstständigkeit gewagt: 2016 gründeten die Zwillingsbrüder Marvin

28 Feb

Allgemeines

5 Fakten über Pastinaken – das vergessene Wurzelgemüse

von Stephanie

Wusstest du… Früher galten Pastinaken als wichtiger Bestandteil der täglichen Ernährung. Mit der Zeit geriet die rübenartige Gemüsesorte aber in Vergessenheit…doch was sind Pastinaken eigentlich genau? Fakt 1 – Ursprung

27 Feb

AbHof-Portraits
Allgemeines

Aus Leidenschaft zur Landwirtschaft – Biohof Baron

von Stephanie

BIO-Produkte direkt vom Bauernhof Seit Generationen mit der Landwirtschaft verbunden… Der Biohof Baron ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Reisenberg, welcher schon seit Generationen mit viel Passion und Liebe zur Regionalität,

20 Feb

Allgemeines
Genusstermine

Finde den Wildschwein-Speck!

von Stephanie

05.03.20: Verkoste dich durch’s Gewinnspiel! Diesmal heißt es bei unserer AbHof-Verkostung nicht nur Probieren und Genießen – sondern Verkosten & Gewinnen! Wer es schafft aus 3 verschiedenen Speckarten den Wildschwein-Speck herauszuschmecken, kommt automatisch

20 Feb

Allgemeines
Genusstermine

Verkosten durch Österreich’s Produzentenwelt mit ADAMAH BioHof

von Stephanie

Save the date – Donnerstag, 05.03.2020 Anfang März ist es wieder soweit: Wir von AbHof, laden euch nach überstandener Winterpause wieder zu unserer 1. AbHof-Verkostung ein! Von 17:00 – 21:00 Uhr

28 Jan

Allgemeines
Rezepte

Saftiger Schoko-Zucchinikuchen à la AbHof

von Stephanie

Dieser Kuchen zählt zu den beliebtesten Gemüsekuchen der ÖsterreicherInnen…und das zurecht, wie wir finden! Die geriebene Zucchini macht den Kuchen besonders saftig, vor allem dann, wenn das Gemüse aus regionaler

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