Hochwertige Zutaten sind die Grundlage für Gaumenfreuden jeder Art. Doch sie müssen richtig eingesetzt werden: Foodbloggerin Bine ist passionierte Köchin und hat mit Produkten unserer AbHof-Partner ein sensationelles Weihnachtsmenü gezaubert!
“Wir sind stolz darauf, wie wir wirtschaften, wie wir unsere Tiere halten und wie wir unsere Produkte herstellen!” – zu Gast am Kirschleitenhof im niederösterreichischen Klausen-Leopoldsdorf ließen uns Gerti & Herbert Gaupmann an ihrer Philosophie teilhaben.
Heimischer Fisch in top Qualität – gar nicht so einfach zu finden. Wir haben wen an der Angel: Die Biofisch GmbH rund um Marc Mößmer bietet biologisch gezüchteten Fisch an –
Im vierten Jahr seit Beginn der Craft Bier Feste bietet das größte aller Craft-Bier-Events am 24. und 25.11.2017 in der Wiener Marx Halle wieder viel Neues um das Thema Kreativbiere.
Perfekt geeignet für einen Wochenend-Ausflug ist der Rundwanderweg am Gaisberg in Niederösterreich. Dank der herbstlich bunt gefärbten Weinstöcke genießt man einen wunderbaren Ausblick und spaziert in etwa zwei Stunden um den Gaisberg.
Ziegenyoga, ressourcenschonende Kosmetik, Wissenswertes rund um eine gesunde, biologisch-regionale Lebensweise und jede Menge spannende Vorträge & Aussteller findet ihr auf der Bio-Regio Messe in Baden am 7.10. – und das alles bei freiem
Wer sich von der Farbenpracht und Gemüsevielfalt des Spätsommers inspirieren lassen will, sollte sich das Kürbisfest auf der Wiese der Gärtnerei Ganger im 22. Bezirk am 15. und 16.9.2017 nicht entgehen
Wenn die goldenen Tage des Sommers einziehen und der Herbst mit seinem einzigartigen Farbenspiel begeistert – dann ist die Weinlese in vollem Gang und das heimliche Wahrzeichen des Burgenlands hat Hochsaison: das Gansl.
Rauf auf die Bäume, die Zwetschken-Saison hat endlich begonnen! Die blauschwarze Steinfrucht wächst von Juli bis Oktober auf bis zu acht Meter hohen Bäumen und schmeckt roh genauso gut wie verarbeitet.
Wusstet ihr, dass mitten in Wien Feigen in allen Farben und Formen wachsen? Von Juli bis Oktober bekommt man am Bio-Feigenhof in Simmering 50 verschiedene Sorten! Passend zur Saison haben wir leckere Blätterteig-Feigentaschen gebacken.