No sober october – Anti Hangover Smoothie gefällig?

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Halloween ist vorbei und Kopfweh ist im Anmarsch, wer kennt es nicht. Denn Alkohol entwässert deinen Körper start und entzieht ihm wertvolle Mineralstoffe. Die Folge sind oft Kopfweh, Übelkeit und generelles Unwohlsein. Um dem Kater entgegenzuwirken und seine Symptome zu verringern haben wir jetzt genau das richtige für dich! Ein Smoothie welcher reichlich Wasser und Mineralstoffe wie Elektrolyte enhält und obendrein gut schmeckt.


Schwierigkeit Portionen Gesamtdauer Vorbereitungszeit Zubereitungszeit
leicht-mittel 2 Gläser 25 Minuten 10 Minuten 15 Minuten

Zutaten für den Smoothie

  • 4 cm Ingwer
  • 1 Limette gepresst
  • 1 Kiwi
  • 1/2 Birne
  • 1 Banane
  • 300ml Kokoswasser
  • 3 cl Agavendicksaft
  • 1 Prise Meersalz

So geht’s:

  1. Als erstes den Ingwer schälen und in grobe Stücke schneiden.
    Er kann beiseite gelegt werden.
  2. Danach die Limette pressen um so ihren Saft zu gewinnen.
    Den gewonnen Saft in ein Glas füllen und ebenfalls beiseite stellen.
  3. Jetzt die Kiwi schälen und ebenfalls in grobe Stücke schneiden
    Die Kiwistücke können zu den Ingwer Stücken beigemengt werden.
  4. Nun alle Zutaten in einen Mixer geben und kräftig pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  5. Sofort servieren.


Genießer Tipp aus der Redaktion: Wer den Hangoverdrink ganz kalt genießen möchte, der mixt am besten noch 4 bis 6 ganze Eiswürfel mit. Die verwendeten Früchte sollten schon reif sein!

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