Köstliche Marillenknödel zum Anbeißen!
Was bereitet man am liebsten aus süßen Marillen zu, wenn diese gerade Saison haben? Sie sind meine persönlichen Favoriten und ich könnte sie jederzeit essen. Die Rede ist von den
Das beste Chutney Österreichs – Die AbHof Chutney-Prämierung
Die Grillsaison ist schon voll im Gange und was passt besser zu gegrilltem Fleisch, Fisch und Gemüse, als ein würziges Chutney? Um euch dieses vorstellen zu können, haben wir uns
Saisonal & Regional durch den Juni
Nun ist es endlich soweit – raus aus dem regnerischen Frühling und rein in das erste Sommermonat! Der Juni verspricht nicht nur viel Sonne, sondern auch jede Menge frisches Obst
Hollersirup für Faule
Heute verrate ich euch, wie ihr mit wenig (Zeit-)Aufwand selbst Hollersirup machen könnt. Ohne Aufkochen oder tagelanges ziehen lassen, dafür mit Erfolgsgarantie … und perfekt als Mitbringsel zur nächsten Grillerei.
Köstlichkeiten im Glas und in der Dose – Hofladen Hirschmann
Der Hofladen Hirschmann, ein Familienbetrieb, der von drei Generationen betrieben wird, ist in der Marktgemeinde Straden in der Südoststeiermark zuhause. Familie Hirschmann freut sich mitten in einer sanft hügeligen Landschaft, umgeben
Qualität ist ihr tägliches Brot – Bäckerei Klaus Freitag
Die Mühlengeschichte der Bäckerei Klaus Freitag aus der Steiermark reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, als Kaiserin Maria Theresia noch herrschte. Bereits damals wurde Brot in der Mühle gebacken und verkauft. Die
Frische Rhabarber – Limonade in 5 Minuten
Saisonal im Mai ist das rot-grüne Gemüse Rhabarber! Erfrischung gefällig? Heute zeigen wir euch ein einfaches Rezept für eine sommerliche Rhabarber – Limonade! Schwierigkeit Portionen Gesamtdauer Kochzeit Zubereitung leicht 500ml
Saftiges Bananen-Nuss-Brot
Für ein Bananen-Nuss-Brot ist immer Zeit, egal ob als Mitbringsel oder als Snack zwischendurch, es schmeckt nicht nur super, sondern es lässt sich auch sehr einfach zubereiten. Schwierigkeit Portionen Gesamtdauer
Spargelkuchen – leckeres Spargelrezept aus dem Ofen
Endlich wieder Spargelsaison.Dieser Spargelkuchen mit grünem Spargel und frischen Kirschtomaten schmeckt warm und kalt, einfach fabelhaft. Schwierigkeit Portionen Gesamtdauer Backzeit Ruhzeit leicht 12 Portionen 100 Minuten 40 Minuten 60 Minuten
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