AbHof Blog - Page 2 of 41 -

28 Jun

Allgemeines

Das beste Chutney Österreichs – Die AbHof Chutney-Prämierung

Die Grillsaison ist schon voll im Gange und was passt besser zu gegrilltem Fleisch, Fisch und Gemüse, als ein würziges Chutney? Um euch dieses vorstellen zu können, haben wir uns

14 Jun

Allgemeines
Rezepte

Leichtes Sommerrezept: Steirischer Kürbiskernaufstrich

von Maja

1 Jun

Allgemeines

Saisonal & Regional durch den Juni

von Timna

Nun ist es endlich soweit – raus aus dem regnerischen Frühling und rein in das erste Sommermonat! Der Juni verspricht nicht nur viel Sonne, sondern auch jede Menge frisches Obst

24 May

Allgemeines
Rezepte

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Hollersirup für Faule

von Stephanie

Heute verrate ich euch, wie ihr mit wenig (Zeit-)Aufwand selbst Hollersirup machen könnt. Ohne Aufkochen oder tagelanges ziehen lassen, dafür mit Erfolgsgarantie … und perfekt als Mitbringsel zur nächsten Grillerei.

24 May

AbHof-Portraits
Allgemeines

Köstlichkeiten im Glas und in der Dose – Hofladen Hirschmann

von Maja

Der Hofladen Hirschmann, ein Familienbetrieb, der von drei Generationen betrieben wird, ist in der Marktgemeinde Straden in der Südoststeiermark zuhause. Familie Hirschmann freut sich mitten in einer sanft hügeligen Landschaft, umgeben

20 May

AbHof-Portraits
Allgemeines

Qualität ist ihr tägliches Brot – Bäckerei Klaus Freitag

von Maja

Die Mühlengeschichte der Bäckerei Klaus Freitag aus der Steiermark reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, als Kaiserin Maria Theresia noch herrschte. Bereits damals wurde Brot in der Mühle gebacken und verkauft. Die

18 May

Allgemeines

Frische Rhabarber – Limonade in 5 Minuten

von Timna

Saisonal im Mai ist das rot-grüne Gemüse Rhabarber! Erfrischung gefällig? Heute zeigen wir euch ein einfaches Rezept für eine sommerliche Rhabarber – Limonade! Schwierigkeit Portionen Gesamtdauer Kochzeit Zubereitung leicht 500ml

27 Apr

Allgemeines
Rezepte

Saftiges Bananen-Nuss-Brot

von Maja

Für ein Bananen-Nuss-Brot ist immer Zeit, egal ob als Mitbringsel oder als Snack zwischendurch, es schmeckt nicht nur super, sondern es lässt sich auch sehr einfach zubereiten. Schwierigkeit Portionen Gesamtdauer

21 Apr

Allgemeines
Rezepte

Spargelkuchen – leckeres Spargelrezept aus dem Ofen

von Selina

Endlich wieder Spargelsaison.Dieser Spargelkuchen mit grünem Spargel und frischen Kirschtomaten schmeckt warm und kalt, einfach fabelhaft. Schwierigkeit Portionen Gesamtdauer Backzeit Ruhzeit leicht 12 Portionen 100 Minuten 40 Minuten 60 Minuten

19 Apr

Allgemeines
Rezepte

5 Fakten über Spargel – Grünes Stangengemüse mit Biss

von Stephanie

Wusstest du… Grüner Spargel mag vielleicht weniger vornehm als weißer Spargel sein, punktet dafür jedoch mit extra viel Biss und Aroma. Er ist bunt, würzig und reich an Vitaminen. Wir

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