SteirerREIS wird im Trockenanbau auf mehr als 50 ha von der Familie Fuchs selbst sowie von Vertragspartnern gezogen. In besonders guten Jahren können zwischen 150 und 200 Tonnen Reis geerntet werden. Die
Ein Klassiker der Wiener Küche, wo selbst entschieden werden kann, welche Fleischart man dafür verwendet: Wir raten euch bei diesem Rezept das Gulaschfleisch vom Wagyu-Angus von Biohof Riß. Seit 2010
“SO-FRÖHLICH. SO, WIA I BIN” Vom Anbau bis auf den Teller 100% steirisch! 2014 begann Ewald Fröhlich erstmals mit der Aussaat von Reis. Die ersten beiden Anbaujahre brachten ihm herbe Rückschläge
Sommer, Sonnenschein und ihr seid auf der Suche nach leichten Rezepten, die man selbst bei hohen Temperaturen einfach mühelos genießen kann? Oder habt ihr vielleicht noch frische Zucchini aus eurem