AbHof Blog - Page 33 of 41 -

15 May

Allgemeines
Rezepte

Garnelen-Reis-Pfanne mit buntem Paprika

Garnelen-Reis-Pfanne mit buntem Paprika Zutaten für 1 Portion: 50 g Langkornreis, trocken 150 g Garnelen (ohne Schale) eingelegter Paprika 1 Prise Jodsalz 2 Stk. Frühlingszwiebeln 1 TL Olivenöl 1 Zehe Knoblauch ½ TL Curry 1 Prise(n) Pfeffer 75 ml,

15 May

Allgemeines
Rezepte

7 Rezeptideen mit “Feige Pur”

von Stephanie

Für ein fruchtig sinnliches Erlebnis am Frühstückstisch mit geringem Zuckeranteil! “Feige Pur” vom Bio Feigenhof 90% frische Feigen Rübenzucker Pektin Zimt Kardamom Zitronensaft Zitronenöl Orangenöl Feigengeist “Feige Pur” als Alternative

7 May

AbHof-Portraits
Allgemeines

Leidenschaftliche Landwirte – Bauernhof und Familie Holzer

von Stephanie

Familie Holzer Der Familienbetrieb Holzer liegt in Weinzierl und wird seit Generationen im Vollerwerb geführt. Anna Holzer (2. von links am Foto) und Ehemann Leopold Holzer (ganz links), welche mit

2 May

Allgemeines

Riesengemüse bei der Gärtnerei Ganger

von Stephanie

Riesengemüse – Wissenswertes Dabei handelt es sich um bereits fertige ca. 1,80 m hohe Pflanzen, die bei der Gärtnerei Ganger im Topf ausgeliefert werden und ab Anfang Mai bereit zum

29 Apr

Allgemeines
Rezepte

Rinderfilet mit Bitterorangen-BBQ-Sauce und Gemüse

von Stephanie

Zutaten für 4 Portionen: Für das Fleisch: 4 Rinderfilets (à 200 g) Meersalz Pfeffer Für das Gemüse: Zwiebel 1 kleine Knoblauchknolle 400 Möhren rote Paprika 1 EL gehackte Petersilie 2 EL Öl 1 EL Butter 1 TL Paprikapulver edelsüß 1 Msp. Pfeffer 2 TL Puderzucker Für die Sauce: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen

26 Apr

Allgemeines

Regionale Einkaufstour im Westen Wiens

von Stephanie

Wochenende… …endlich ist es da und man möchte entspannen, doch leider ist der Kühlschrank wieder leer… Wer keine Lust mehr auf die immer gleichen und monotonen wöchentlichen Einkäufe hat, dem

24 Apr

AbHof-Portraits
Allgemeines

Peter’s Land – Ehrlich. Natürlich. Gut.

von Stephanie

“Ich beobachte, ich gehe mit der Natur, ich schätze und achte die natürlichen Ressourcen.” Willkommen bei Peter’s Land Tomaten aus eigenem Anbau (gedeihen sowohl im Freien, als auch in Gewächshäusern)

10 Apr

AbHof-Portraits
Allgemeines

Familienbetrieb: Biohof Bubenicek

von Stephanie

Im fruchtbaren Marchfeld zuhause Der Biohof Bubenicek Meiberger befindet sich in Zwerndorf, am östlichen Rand des fruchtbaren Marchfelds. Als Familienbetrieb wird seit 2002 Bio-Gemüse sowohl im Freiland als auch in

3 Apr

AbHof-Portraits
Allgemeines

BioFerdl – BIO mal anders

von Stephanie

BioFerdl macht Bio mal anders: Umweltschonend und preiswert positioniert sich der frische Online-Bestelldienst für Obst und Gemüse. Der neue österreichische Lieferservice ist spezialisiert auf den umweltfreundlichen Versand von Obst und

2 Apr

Allgemeines
Rezepte

Ab in die Spargelsaison – Spargelsuppe

von Stephanie

Spätestens Mitte April ist es langsam soweit…ab der zweiten Aprilhälfte beginnt die Spargelernte. Allgemeines zum Spargel Spargel ist eine einkeimblättrige Staude, die in den traditionellen Systemen zur sehr umfangreichen Familie

Newsletter abonnieren