Timna, Author at AbHof Blog

21 Oct

Allgemeines

Gutes tun, Regionales schenken … zu Weihnachten für Deine Mitarbeiter:innen und Kund:innen!

Weihnachten kommt in großen Schritten näher. Wir machen es euch wieder leicht, kurzfristig ein Weihnachtsgeschenk für Eure Mitarbeiter:innen und Kund:innen zu finden, das nachhaltig und persönlich ist. Mit unseren AbHof-Boxen!

4 Sep

Allgemeines
Rezepte

Saisonal und Regional durch den September – Tipps & Tricks

von Timna

Im September erwarten uns nicht nur spätsommerliche Abende und angenehme Temperaturen, sondern auch frisches Obst und Gemüse. Was zur Zeit Saison hat? Darüber schreiben wir ausführlich auf unserem Blog. Die kurze

11 Jul

Allgemeines
Rezepte

Ribiselschaumkuchen – fruchtig & süß!

von Timna

Das perfekte Mitbringsel für die nächste Grillage oder für alle die sich zum Nachmittagskaffee verwöhnen wollen. Der Ribiselschaumkuchen schmeckt einfach jedem! Schwierigkeit Portionen Gesamtdauer Vorbereitungszeit Kochzeit einfach 10 Portionen 60

1 Jun

Allgemeines

Saisonal & Regional durch den Juni

von Timna

Nun ist es endlich soweit – raus aus dem regnerischen Frühling und rein in das erste Sommermonat! Der Juni verspricht nicht nur viel Sonne, sondern auch jede Menge frisches Obst

18 May

Allgemeines

Frische Rhabarber – Limonade in 5 Minuten

von Timna

Saisonal im Mai ist das rot-grüne Gemüse Rhabarber! Erfrischung gefällig? Heute zeigen wir euch ein einfaches Rezept für eine sommerliche Rhabarber – Limonade! Schwierigkeit Portionen Gesamtdauer Kochzeit Zubereitung leicht 500ml

13 Apr

Allgemeines
Rezepte

Oster-Geschenkidee: Selbstgemachter Eierlikör

von Timna

Es gibt so einige Dinge, die beim Osterfest nicht fehlen dürfen. Ein saftiger Osterschinken, flaumige Pinze und zum Trinken? Wir empfehlen Eierlikör! Dieses Jahr kannst du stolz deinen selbstgemachten Eierlikör

12 Apr

AbHof-Portraits
Allgemeines

Hirschgehege Hauser – das Zuhause für Rotwild

von Timna

,,Im Hausergraben bieten wir auf unserer Fläche von ca. 30 ha ungefähr 220 Stück Rotwild (inklusive den Kälbern) ein Zuhause.” – so Andreas Brandl und Elke Brugger vom Hirschgehege Hauser. Der Familienbetrieb

22 Mar

Allgemeines

6 Orte an denen ihr Bärlauch sammeln könnt

von Timna

Auf die Plätze, fertig….Bärlauch sammeln! Jetzt beginnt die Saison für die grünen Blätter, die leicht nach Knoblauch schmecken und zu einigen Köstlichkeiten verarbeitet werden können. Wissenswertes: Bärlauch ist eine Pflanzenart aus

21 Mar

Allgemeines

Regional & Saisonal durch den März

von Timna

Wie gestalte ich meine Ernährung im März regional & saisonal? Was wird im März frisch geerntet und was kann ich damit zubereiten? Das alles verraten wir in diesem Beitrag! Regionale

10 Mar

Allgemeines

Apfelstrudelfüllung – einfach & lecker!

von Timna

Ihr sucht nach einer g’schmackigen Apfelstrudelfüllung? Wir haben hier etwas für euch! Herzlich & Süß: Mit dieser Füllung überzeugt ihr jeden Gaumen! Schwierigkeit Portionen Zubereitungszeit leicht 1 Strudel: ca 8

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