Maja, Author at AbHof Blog

14 Apr

AbHof-Portraits
Allgemeines

Hanfprodukte höchster Bio-Qualität – Deep Nature Project

Deep Nature Project ist ein Unternehmen aus dem Nordburgenland, das vor 7 Jahren von den beiden Frauen, Andrea und Elke gegründet wurde. Das Unternehmen entstand aus dem Gedanken heraus, naturbelassene Produkte

13 Apr

Allgemeines

Der beste Eierlikör Österreichs – die AbHof Eierlikör Prämierung

von Maja

Egal ob als kleine Osterüberraschung für unsere Liebsten oder als leckeres Getränk zum Osterbrunch, Eierlikör ist zu Ostern kaum wegzudenken und ein wahrer Genuss für jedes Osterfest. Wir haben heuer

5 Apr

AbHof-Portraits
Allgemeines

Mit viel Erfahrung und Liebe zu den Hühnern – Freilandeier Heidemann

von Maja

Freilandeier Heidemann ist ein Familienbetrieb aus der Steiermark, der im Grazer Bergland, in Weinitzen direkt an der Niederschöcklstraße liegt. Bereits seit vier Generationen wird der Hof von der Familie bewirtschaftet. Dabei

1 Apr

AbHof-Portraits
Allgemeines

Unverwechselbarer Geschmack aus dem Südburgenland – MOUST

von Maja

Bei MOUST begann alles mit einer Streuobstwiese, die Jahrzehnte lang bereits im Familienbesitz ist. Die Idee aus diesem Streuobst leckeren Cider zu produzieren, kam schließlich bei der jährlichen Ernte und entwickelte

31 Mar

AbHof-Portraits
Allgemeines

Eine Liebesbeziehung zum Saft – RIBES Frucht & Saft

von Maja

RIBES, ein Betrieb in der schönen Weststeiermark, direkt im grünsten Teil Österreichs, hat sein Herz an den Saft verloren und stellt seitdem leckere und vor allem gesunde Getränke her, die

25 Mar

AbHof-Portraits
Allgemeines

Prämiertes Kürbiskernöl aus der Steiermark – Russhof Mettersdorf

von Maja

Der Hof der Familie Thomann, der unter seinem Vulgonamen Russhof bekannt ist, geht auf das 18. Jahrhundert zurück und befindet sich mitten in Mettersdorf, einem Ort im Südwesten der Steiermark. Da

18 Mar

AbHof-Portraits
Allgemeines

Ein Herz für Frische – Gemüse-Manufaktur Kemeter

von Maja

Die Gemüse-Manufaktur Kemeter Gemüse-Manufaktur Kemeter, die 2018 entstanden ist, wurde von Michaela Kemeter gegründet und wird von ihr, mit der tatkräftigen Unterstützung ihrer Familie betrieben. Mit dem Gemüseanbau hat Michaela 2015 nach

15 Mar

Allgemeines
Rezepte

Brot mal anders – Bierbrot

von Maja

Wer mag ihn nicht, den Duft nach frisch gebackenem Brot? Dieses Rezept ist aber nicht gewöhnlich, sondern besticht mit einer Geheimzutat – Bier.

4 Mar

AbHof-Portraits
Allgemeines

Glutenfreier Genuss aus dem Südburgenland – pacha-maia Urbrot

von Maja

Was passiert, wenn sich ein kreativer Visionär und ein leidenschaftlicher Bäcker zusammenschließen, um eine naturbelassene Premium-Delikatesse zu kreieren? Nach unzähligen Recherchen, Experimenten und Rückschlägen wurde das scheinbar Unmögliche möglich: Ein

2 Mar

AbHof-Portraits
Allgemeines

SteirerREIS by Fuchs – Steirische Qualität aus dem Süden der Steiermark

von Maja

SteirerREIS wird im Trockenanbau auf mehr als 50 ha von der Familie Fuchs selbst sowie von Vertragspartnern gezogen. In besonders guten Jahren können zwischen 150 und 200 Tonnen Reis geerntet werden. Die

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