Die Welt der Paradeiser ist alles andere als eintönig – Tomaten, die bei uns blühen und gedeihen, sind lange nicht immer nur rot und rund. Gschmackig sind sie aber allesamt!
Landwirtschaft hat bei Familie Radl aus Probstdorf im Marchfeld Tradition. “Radls Genussparadies” ist Hofladen und Nahversorger gleichzeitig: Neben eigenem, erstklassigen Gemüse-Sortiment gibt es hochwertige Produkte von Partnern aus der Region.
Ausgezeichnete Weine und Schmankerl, die in gemütlichen Buschenschanken genossen werden können, gibt es in Eichberg-Trautenburg zur Genüge. Wir haben die steirischen Wein-Landessieger in der Gegend besucht und Tipps für euch!
Im burgenländischen Seewinkel widmen Vera und Albert Leeb ihre volle Aufmerksamkeit dem Anbau und der Verarbeitung von Äpfeln. Das dynamische und innovative Paar legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität.
Im nordburgenländischen Potzneusiedl an der Grenze zum Weinbaugebiet Carnuntum hat der gebürtige Steirer Bernhard Rankel eine Walnuss-Manufaktur eröffnet, in der er feinste Delikatessen wie Likör, Pesto oder Schwarze Nüsse herstellt.
Ihr seid in Niederösterreich zuhause? Ihr esst gerne Fleisch und wollt es aus zuverlässigen, regionalen Quellen beziehen? Ich verrate euch, wo ihr Biofleisch in top Qualität direkt vom Bauernhof bekommt!
Wir stellen vier Weingüter & Heuriger vor, die eines gemeinsam haben: Ihre Lage im 23. Wiener Gemeindebezirk. In Liesing ticken die Uhren ein bisschen anders als im Rest der Großstadt.
Einer relativ kurzen Umbauphase ging eine lange Planungsphase voran – nun ist es soweit: Die Gärtnerei Ganger erstrahlt in neuem Glanz! Innovation, Helligkeit und ein hoher Servicegedanke stehen im Fokus.
Imposant trohnt das älteste Bio-Stutenmilchgestüt Österreichs in der grünen Oststeiermark. Nicht nur Pferdefreunde fühlen sich hier gleich wohl, auch Skeptiker werden von der Ruhe der Tiere in den Bann gezogen.
Ich war bei der ersten AbHof-Tour in der Biofisch-Manufaktur im 17. Bezirk mit von der Partie. Was ich für mich mitgenommen habe? Brauchbares Wissen, authentische Einblicke und geräucherten Karpfen im Glas!