Rezepte Archives - AbHof Blog

4 Sep

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Rezepte

Saisonal und Regional durch den September – Tipps & Tricks

Im September erwarten uns nicht nur spätsommerliche Abende und angenehme Temperaturen, sondern auch frisches Obst und Gemüse. Was zur Zeit Saison hat? Darüber schreiben wir ausführlich auf unserem Blog. Die kurze

21 Aug

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Frisch & Fruchtig: Wachauer Marillenmarmelade

von Enya

Wem die Marillenmarmelade vom letzten Jahr ausgegangen ist kann sich freuen, endlich gibt’s wieder frische Marillen aus der Wachau und es kann fleißig Marmelade eingekocht werden! Ab zum Rezept…

10 Aug

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Beeren Panna Cotta in Schieflage: Der Hingucker des Abends

von Maja

Mit diesem wunderbaren Dessert kreiert ihr einen wirklich feinen Abschluss für ein leckeres Menü. Die tatsächliche Arbeitszeit für das Panna Cotta ist kurz, auch wenn ihr definitiv die gesamten 3

26 Jul

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Saisonales Geschmackserlebnis: Himbeer-Roulade

von Patricia

Die Saison der Himbeere ist da und somit auch ein fruchtiges und leichtes Rezept, mit dem ihr die ganze Familie verköstigen könnt…

25 Jul

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Fruchtig-erfrischend: Regionaler Streuobst Cider Cocktail

von Maja

Schnell und einfach zubereitet: Dieser Cocktail mit regionalem Streuobst Cider eignet sich perfekt als erfrischendes Feierabend-Getränk nach einem langen Arbeitstag. Schwierigkeit Portionen Zubereitungszeit einfach 4 Portionen 3 Minuten Zutaten für

17 Jul

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Luftig leicht & saisonal durch den Sommer: Ziegenkäse-Erdbeer-Salat

von Maja

Das perfekte Essen für einen heißen Sommertag! Dieser Salat kann mit vielen Vorzügen dienen: er ist in null-komma-nichts zubereitet und liegt zudem nicht schwer im Magen. Die Erdbeeren sorgen für

11 Jul

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Ribiselschaumkuchen – fruchtig & süß!

von Timna

Das perfekte Mitbringsel für die nächste Grillage oder für alle die sich zum Nachmittagskaffee verwöhnen wollen. Der Ribiselschaumkuchen schmeckt einfach jedem! Schwierigkeit Portionen Gesamtdauer Vorbereitungszeit Kochzeit einfach 10 Portionen 60

7 Jul

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Köstliche Marillenknödel zum Anbeißen!

von Hina

Was bereitet man am liebsten aus süßen Marillen zu, wenn diese gerade Saison haben? Sie sind meine persönlichen Favoriten und ich könnte sie jederzeit essen. Die Rede ist von den

14 Jun

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Leichtes Sommerrezept: Steirischer Kürbiskernaufstrich

von Maja

24 May

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Hollersirup für Faule

von Stephanie

Heute verrate ich euch, wie ihr mit wenig (Zeit-)Aufwand selbst Hollersirup machen könnt. Ohne Aufkochen oder tagelanges ziehen lassen, dafür mit Erfolgsgarantie … und perfekt als Mitbringsel zur nächsten Grillerei.

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