Bei unserem letzten AbHof Gewinnspiel auf Facebook haben wir nach originellen und saisonalen Rezepten gefragt! Besonders herausgestochen ist die Parasol Pizza von Tatjana de Boer (Foto links). Die selbst gesammelten
Ganz ohne Fleisch ist eine mediterrane Couscouspfanne das ideale Gericht, um seine Gäste mit einer vegetarischen Köstlichkeit zu verwöhnen… Zutaten: 2 Hände Pininenkerne 250g Couscous 375ml Wasser 1 Glas Tomaten,
Der von Natur aus süße Kohlrabi enthält einen Wasseranteil von 90 %, weshalb er auch über sehr wenige Kalorien verfügt. Und trotzdem ist der Kohlrabi reich an Nährstoffen! Wenn das
Kartoffeln stehen bei den meisten von uns häufig auf dem Speiseplan. Zum einen, weil sie gut schmecken und zum anderen … naja, weil sie eben gut schmecken. Deshalb bereiten wir
Jeder kennt ihn, jeder liebt ihn!
Im September erwarten uns nicht nur spätsommerliche Abende und angenehme Temperaturen, sondern auch frisches Obst und Gemüse. Was zur Zeit Saison hat? Darüber schreiben wir ausführlich auf unserem Blog. Die kurze
Nicht nur die Holunderblüten machen sich gut als Sirup, auch die reifen, roten Beeren stehen den Dolden im Geschmack um nichts nach – gesund sind sie obendrein.
Omas Topfenstrudel ist doch der Beste, oder? Leider kriegt man ihn selbst meistens nicht so gut hin, egal wie viel Mühe man sich gibt… mit diesem Rezept soll das Nachbacken
Das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages! Frische Brötchen, süße und pikante Aufstriche, frisches Obst, Frühstücksei – weshalb nicht mal etwas Abwechslung hineinbringen? Mit einer Beeren-Smoothie-Bowl z.B. lässt es sich
Eine herrlich kalte Weincreme für schöne Sommertage ist der perfekte Beginn für einen angenehmen Nachmittag im Garten oder auf der Terrasse. Dieses Rezept ist deshalb der ideale Begleiter für heiße