Apfel Archives - Page 2 of 2

15 Aug

Allgemeines

Saisonal & Regional durch den August – Tipps & Tricks

Wir sind nun bereits in der zweiten Hälfte des Jahres angekommen und sind noch immer vom herrlichen, sommerlichen Wetter umgeben. Es ist besonders schön, sich zu dieser Jahreszeit in der

27 Jul

Allgemeines
Rezepte

Ribisel-Apfel Marmelade für saure Zungen

von Hina

Ich weiß nicht wie es euch damit geht, aber ich gehöre definitiv zu den Menschen, die der Meinung sind, dass eine selbstgemachte Marmelade viel besser schmeckt als die vom Supermarkt.

12 Feb

AbHof-Portraits
Allgemeines

Sommerbauer Edelmost – “Most people like it”

von Stephanie

hv Willkommen bei Sommerbauer Edelmost! Im steirischen Klettendorf (Nr. 1 Apfelanbaugebiet Österreichs!) stößt man auf einen bereits in 4. Generation geführten Hof, in welchem heute von einem ganz besonderen jungen Herren

6 Jan

Allgemeines
Rezepte

Schmackhafte Bratäpfel mit Vanillesoße

von Stephanie

Habt ihr schon euren ersten Bratapfel dieses Jahr gegessen? Obwohl die Weihnachtsmärkte heuer aufgrund der aktuellen COVID-Situation nicht wie gewohnt aufmachen konnten, möchte wohl kaum jemand auf diese Köstlichkeit verzichten!

21 Oct

Allgemeines
Rezepte

3 saisonale Rezeptideen mit Kürbis: Wir holen uns den Herbst ins Haus!

von Matteo

Gewappnet für den Herbst Wenn der Herbst Einzug hält, ist es kulinarisch gesehen Zeit für den Kürbis. Um die Jahreszeit lukullisch voll und ganz auszukosten, haben wir uns auf die

17 Aug

Allgemeines
Rezepte

Hausgemachtes Apfelschnitten-Rezept aus dem Apfelhaus

von Zeina

Das heutige Rezept kommt von unserem burgenländischen AbHof-Partner Alles Apfel, der für seine vielfältigen und köstlichen Apfelsorten bekannt ist… Zutaten: – Äpfel von Alles Apfel – 250g feiner Zucker –

27 Jul

Allgemeines
Rezepte

Opas berühmte Apfelspalten

von Larissa

Habt ihr Guster auf eine schnelle Süßigkeit, die nicht zu sehr im Magen liegt? Dann fragt Opa Robert, denn er ist bekannt für seine hervorragenden Apfelspalten, die sich perfekt als

12 Jun

AbHof-Portraits
Allgemeines

Alles Apfel Vera Albert Leeb Apfelsaft Seewinkel St. Andrä Zicksee Burgenland AbHof

Frisch vom Baum: Alles Apfel!

von Stephanie

Im burgenländischen Seewinkel widmen Vera und Albert Leeb ihre volle Aufmerksamkeit dem Anbau und der Verarbeitung von Äpfeln. Das dynamische und innovative Paar legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität.

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