AbHof Blog - Page 3 of 41 -

19 Apr

Allgemeines
Rezepte

5 Fakten über Spargel – Grünes Stangengemüse mit Biss

Wusstest du… Grüner Spargel mag vielleicht weniger vornehm als weißer Spargel sein, punktet dafür jedoch mit extra viel Biss und Aroma. Er ist bunt, würzig und reich an Vitaminen. Wir

19 Apr

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Ein Tierwohlbetrieb mit maximaler Transparenz – nurguat

von Maja

„Wir sind ein Tierwohbetrieb, der als Auffangstation für Kälber dient, CO2 in der Produktion spart sowie CO2 am Acker und der Wiese bindet.“ nurguat, ein Erbhof aus der Steiermark, der

14 Apr

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Hanfprodukte höchster Bio-Qualität – Deep Nature Project

von Maja

Deep Nature Project ist ein Unternehmen aus dem Nordburgenland, das vor 7 Jahren von den beiden Frauen, Andrea und Elke gegründet wurde. Das Unternehmen entstand aus dem Gedanken heraus, naturbelassene Produkte

13 Apr

Allgemeines
Rezepte

Oster-Geschenkidee: Selbstgemachter Eierlikör

von Timna

Es gibt so einige Dinge, die beim Osterfest nicht fehlen dürfen. Ein saftiger Osterschinken, flaumige Pinze und zum Trinken? Wir empfehlen Eierlikör! Dieses Jahr kannst du stolz deinen selbstgemachten Eierlikör

13 Apr

Allgemeines

Der beste Eierlikör Österreichs – die AbHof Eierlikör Prämierung

von Maja

Egal ob als kleine Osterüberraschung für unsere Liebsten oder als leckeres Getränk zum Osterbrunch, Eierlikör ist zu Ostern kaum wegzudenken und ein wahrer Genuss für jedes Osterfest. Wir haben heuer

12 Apr

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Hirschgehege Hauser – das Zuhause für Rotwild

von Timna

,,Im Hausergraben bieten wir auf unserer Fläche von ca. 30 ha ungefähr 220 Stück Rotwild (inklusive den Kälbern) ein Zuhause.” – so Andreas Brandl und Elke Brugger vom Hirschgehege Hauser. Der Familienbetrieb

5 Apr

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Mit viel Erfahrung und Liebe zu den Hühnern – Freilandeier Heidemann

von Maja

Freilandeier Heidemann ist ein Familienbetrieb aus der Steiermark, der im Grazer Bergland, in Weinitzen direkt an der Niederschöcklstraße liegt. Bereits seit vier Generationen wird der Hof von der Familie bewirtschaftet. Dabei

1 Apr

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Unverwechselbarer Geschmack aus dem Südburgenland – MOUST

von Maja

Bei MOUST begann alles mit einer Streuobstwiese, die Jahrzehnte lang bereits im Familienbesitz ist. Die Idee aus diesem Streuobst leckeren Cider zu produzieren, kam schließlich bei der jährlichen Ernte und entwickelte

31 Mar

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Eine Liebesbeziehung zum Saft – RIBES Frucht & Saft

von Maja

RIBES, ein Betrieb in der schönen Weststeiermark, direkt im grünsten Teil Österreichs, hat sein Herz an den Saft verloren und stellt seitdem leckere und vor allem gesunde Getränke her, die

29 Mar

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Rezepte

Frühlingskraut Bärlauch: Saisonales Bärlauchpesto

von Stephanie

Frühlingszeit ist Bärlauchzeit! Der März ist nämlich der perfekte Monat um Bärlauch frisch zu pflücken und zu schmackhaftem Pesto zu verarbeiten. Aus diesem Grund haben wir ein sehr einfaches Bärlauchpesto

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