Im September erwarten uns nicht nur spätsommerliche Abende und angenehme Temperaturen, sondern auch frisches Obst und Gemüse. Was zur Zeit Saison hat? Darüber schreiben wir ausführlich auf unserem Blog. Die kurze
Der Hofladen Hirschmann, ein Familienbetrieb, der von drei Generationen betrieben wird, ist in der Marktgemeinde Straden in der Südoststeiermark zuhause. Familie Hirschmann freut sich mitten in einer sanft hügeligen Landschaft, umgeben
Der Februar bringt uns heuer sogar schon verteilte Frühlingsgefühle! Doch nicht nur das! Wir dürfen uns auch über schmackhaftes Obst und Gemüse direkt aus Österreich freuen! Kürbis Der Kürbis zählt
Wir kennen es alle: man geht nach dem Einkauf mit einem vollen Korb frischem Obst und Gemüse nach Hause, die Vorfreude auf das gesunde Essen am nächsten Tag ist riesig
Grau, nass und kalt. Obwohl der Winter offiziell noch nicht begonnen hat, sind die Temperaturen gesunken und der Himmel zeigt eine graue, trübe Verfärbung. Damit du nicht schlapp und niedergeschlagen
Schwierigkeit Portionen Gesamtdauer Vorbereitungszeit Zubereitungszeit leicht-mittel 4 Gläser 30 Minuten 15 Minuten 15 Minuten Zutaten für den Pfirischsirup 2 kg Pfirsich 1 1/2 l Wasser 5 g Zitronensäure 25 dag
Eine herrlich kalte Weincreme für schöne Sommertage ist der perfekte Beginn für einen angenehmen Nachmittag im Garten oder auf der Terrasse. Dieses Rezept ist deshalb der ideale Begleiter für heiße
In Gruber’s Fruchtzauberei im Örtchen Ilz in der Steiermark werden genussreife Früchte und bestes Gemüse zu regionalen Köstlichkeiten verarbeitet. Angefangen von hausgemachten Konfitüren, fruchtigen Säften und würzigen Chutneys, bis hin
Der rote Beete Salat eignet sich ideal für einen schönen Frühlingsnachmittag. Kombinierbar mit zahlreichen Hauptgerichten ist der knackig frische Salat perfekt für eine Nachmittagsjause oder ein Mittagessen mit Freunden &
Foto: Martin Schiffer Obst & Gemüse: von A-Z In diesem Hofladen stößt man nicht nur auf ein breites Sortiment an frischen, regionalen und saisonalen Produkten, sondern auch auf eine Menge